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营养健康多吃也不胖,胡萝卜丝炒粉的做法

日期:2019-11-17编辑作者:减肥食谱

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蚝油草菇

香干青椒炒肉丝

1张图片

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食材明细

食材:蚝油、草菇、蒜瓣、香葱;

​材料:瘦肉、青椒、胡萝卜、香干,盐,生粉,生抽。

主料

做法:

做法:瘦肉清洗干净后切成丝,用少许油、盐、生粉、生抽拌匀腌25分钟,青椒清洗后去蒂去籽切成丝,胡萝卜削皮后切丝,香干冲洗一下切丝,烧热锅倒入多点油,油温五成热时倒进肉丝,大火滑炒至变色盛出备用,锅里留油倒进胡萝卜丝翻炒至软身,加入香干继续煸炒下,加入青椒丝炒至青椒断生,倒进炒过的肉丝翻炒均匀,然后放盐调味,最后放生粉水翻炒均匀即可出锅。

  • 粉丝1块
  • 胡萝卜1/3个

1、草菇洗净,沥干水份

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辅料

2、对半切成两半;

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  • 生抽皇冠篮球比分网,适量
  • 猪油适量

3、蒜瓣切成碎末;香葱切成碎末;

材料:黄豆芽200克、粉丝90克、红辣椒3个、青辣椒1个、葱2棵、蒜头3粒、生抽2茶匙、老抽几滴、盐1茶匙

4、坐锅热油,爆香蒜末,入草菇,小火翻炒

做法

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

5、中途淋一点水,炒至草菇偏软,淋一点蚝油

1、黄豆芽提前用凉水泡发好,将黄豆芽清洗干净,根部去掉

胡萝卜丝炒粉的做法步骤

6、翻炒均匀入味,撒上葱花,翻炒均匀,即可起锅装盘。

2、热锅凉油,放入红辣椒、蒜粒煸出香味,再放入黄豆芽开大火翻炒半分钟。

  • 皇冠篮球比分网手机版 51粉丝提前浸泡,泡至变软。
  • 皇冠篮球比分网手机版 62炒锅烧热,放猪油融化,倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 皇冠篮球比分网手机版 73将粉丝下入锅中,
  • 皇冠篮球比分网手机版 84翻炒均匀,粉丝易吸水,沿着锅边倒入小半碗清水,炒两三分钟。
  • 皇冠篮球比分网手机版 95淋上适量生抽,炒匀关火即可。
  • 皇冠篮球比分网手机版 106胡萝卜丝炒粉。

包菜炒粉丝

3、倒入生抽、老抽翻匀,加入半勺水盖上锅盖焖2分钟.

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4、加入粉丝、青椒、盐快速翻匀。

用料:粉丝 一把 鸡蛋 2个 包菜 适量 生抽 适量 胡萝卜 适量 葱 适量

5、炒1分钟即可关火撒上葱花、胡椒粉装盘

蚝油 适量

山药鸡汤

步骤:1 将准备好的粉丝用开水泡软,热水的话放锅内煮1分钟加盖焖一会

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2 泡软的粉丝沥干水分

材料:鸡1只、山药2根、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量、油盐适量

3 包菜去硬梗,切成丝,胡萝卜切丝

做法:

4 碗内打两鸡蛋

1、鸡切成块, 铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片

5 锅内放油,烧至八成热,倒入蛋液,用筷子拨散,盛出备用

2、锅中放少许油, 将鸡块和姜片放入

6 接着放胡萝卜和包菜,炒至包菜变软。倒入沥干水的粉丝,快速煸炒,可用筷子翻拌炒

3、翻炒鸡块, 直至鸡块变色, 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄

7 倒入生抽,蚝油,几滴老抽,炒至粉丝上色,切点葱花进去,拌入事先炒好的鸡蛋

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中;再加入适量的开水;放入铁棍山药块

红烧肘子

5、加盖, 小火慢炖2个小时,最后加入盐、胡椒粉等调味

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主料:

肘子1个,水3升,姜片10克,大蒜4瓣,料酒15克,花椒2克,八角2个,辣椒3个,冰糖7克,盐2克,耗油5克,酱油15克,老抽10克,小葱1根

做法:

1.姜蒜切片,肘子冷水入锅焯水。

2.肘子入锅加料酒,花椒,八角,辣椒,炖肉王,冰糖,盐,蚝油,酱油,老抽,葱姜。

3.中火炖两

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