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快炒茼蒿的做法,蒜泥茼蒿的做法

日期:2019-11-16编辑作者:健康食谱
  • 蒜片适量
  • 适量
  • 适量

小窍门茼蒿菜容易熟,炒的时候颜色稍微变深后即可出锅,这个是最简单也是最家常的一道素菜。喜欢的朋友不防试一试

家常美食网小贴士:

炒茼蒿不需要下水。

图片 1

  • 茼蒿400g
  • 蒜泥5粒

蒜蓉茼蒿的做法图解步骤:

图片 2

1.五花肉切片洗净待用,准备大量蒜蓉

图片 3

2.茼蒿择好洗净待用

图片 4

3.锅烧热,下五花肉翻炒出油

图片 5

4.下蒜蓉,翻炒出味

图片 6

5.旺火下茼蒿,迅速翻炒

图片 7

6.翻炒至茼蒿出水,下适量的盐

图片 8

7.下适量的鸡精,装盘。

2张图片

蒜泥茼蒿的做法步骤

茼蒿菜,我喜欢炒着吃,最好是下点猪油,还有大手笔的蒜蓉的加入,脆脆的,蒜香扑鼻。

主料

“原来在南方的时候,茼蒿菜都没有长这么长的,而且只有用茼蒿菜下火锅,但是现在在西北呆了,发现这边的茼蒿菜和原来的都不一样,看着别人买的茼蒿菜都是用来素炒,所以也尝试了素炒一下,没想到味道还不错,所以经常也炒这个菜”

蒜蓉茼蒿的食材:

主料: 茼蒿500g 五花肉100g 辅料: 油适量 盐适量 蒜蓉大量

  • 图片 91茼蒿洗干净晾干水。
  • 图片 102锅中放入油把蒜片爆香。
  • 图片 113锅热倒入茼蒿菜翻炒。
  • 图片 124茼蒿炒叶子熟后加入适量的盐,翻炒均匀后再加少许油,炒青菜在出锅前再加入少许的油,会好吃很多喔。
  • 图片 135出锅。
  • 图片 146出锅。
  • 图片 157茼蒿菜独特香味很喜欢。
  • 蒜香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

“正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”

主料

辅料

  • 图片 161蒜泥拍碎成末末备用
  • 图片 172茼蒿菜洗净,油锅下油,油热后茼蒿下锅,加盐,鸡精翻炒
  • 图片 183炒至6成熟的时候,加入蒜末,翻炒均匀,即可出锅
  • 图片 194成品啦!

图片 20

  • 适量
  • 鸡精适量

食材明细

  • 茼蒿菜400g

图片 21

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

快炒茼蒿的做法步骤

食材明细

1张图片

配料

辅料

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