• 中国烹饪大师,国家名厨
    日期2019-10-05
    张起福 ,男,景颇族,一九五七年2月降生,山东毕节市人。国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,营养师,国家名厨编纂委员会高档厨神委员,国家名厨河南省评审委员会员会常务副
  • 国家名厨,河北高级烹饪名师
    日期2019-10-05
    李宁 ,男,汉族,1987年7月出生,河北张家口赤城县人。国家中式烹调高级技师,中华金厨,河北高级烹饪名师,河北烹饪协会会员,现任国家地震应急搜救中心餐厅经理。 师承宫庭御
  • 登记中华夏族民共和国烹饪大师,福建省烹饪大
    日期2019-10-04
    季军 ,男,汉族,1972年6月出生,江苏盐城人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,国家名厨,注册中国烹饪大师,江苏省烹饪大师,青年烹饪艺术家,江苏省五一劳动模范,现任江
  • 中国烹饪文化传承大师,中国烹饪名师
    日期2019-10-03
    代表作品 淮扬炒软兜 尚品头道菜 茶香大虾仁 江湖双鲜 鸡油奶汤河豚鱼 (责任编辑:大贺) 皇冠篮球比分网,※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 工作经历 1984年开始踏入餐饮
  • 中夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国烹
    日期2019-10-03
    徐国灿 ,男,汉族,1980年2月出生,四川蓬溪县人。中国烹饪名师,上海弘博菜品研发部技术指导。 从事烹饪工作23年,他在继承传统烹饪技艺的基础上,兼收南北各菜系名厨的技艺特
  • 中国烹饪大师
    日期2019-10-02
    卢伟 ,男,汉族,1983年2月出生,河南商丘人。中国烹饪大师,现任北京鸿鼎轩文化发展有限公司(私人会所)出品总监。 1999年起参加烹饪工作至今,他技术全面,精通粤菜、燕鲍翅
  • 中国烹饪大师,河北大麦田餐饮有限公司董事长
    日期2019-10-02
    余单枭 ,男,赫哲族,1981年一月出生,河北包头人。职专文化水平,国家英式烹调高档技术员,中国烹饪大师,青少年烹饪美术师,Louis Cha江湖菜开创者,国家名厨编纂委员会高端大
  • 川菜烹饪大师,国家名厨
    日期2019-10-01
    特选菜肴 麻婆豆腐烧海参 极品毛血旺 茶香元宝虾 大千干烧桂鱼 (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 职业经历 1995年进入汉中市职业培训学校学习烹饪;19
  • 中国名厨,国家名厨
    日期2019-10-01
    卢成,男,汉族,1975年4月出生,江苏南京人。国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,南京龙虾大师,现任南京俏霸王龙虾管理有限公司总经理。 擅长淮扬菜的烹制,以小龙虾风味
  • 尼玛次仁,中国名厨
    日期2019-10-01
    尼玛次仁 ,男,藏族,1980年11月出生,西藏拉萨人。国家高级烹调师,中国名厨,现任西藏拉萨饭店(四星级)厨师长。 从1997年进入拉萨饭店学艺参加烹饪工作至今,在前辈名师的指
  • 中国烹饪非物质文化传承大师,青年名厨
    日期2019-09-28
    ** ** 李登超**,男,京族,1980年10月降生,福建加尔各答人。国家高等烹调师,国家名厨,国家名厨编纂委员会荣誉委员,现任台湾蓝海旅舍集团京菜老总。 专长酒馆厨政策划管理及苏
  • 中国名厨,中国菜名师
    日期2019-09-28
      ** (网编:大贺) **一壶飞禽汤     ** “尊重食物材料”在此菜中表现的淋漓。菜色只用一款盐来调味,让汤显示原料的“原汁”,而后,将原料收取放入盘中,沾点土生抽食用,更
  • 中国烹饪大师
    日期2019-09-28
    赵建林,男,1983年6月出生,浙江兰溪人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国名厨,餐饮业国家级评委,现任食尚餐饮联盟会会长、中国弘博餐饮联盟分会会长、国际弘博餐
  • 新疆饮食文化大师,中华夏族民共和国烹饪大师
    日期2019-09-28
    薛祚春 ,男,汉族,1966年9月出生,湖南桃江县人。国家高级烹调师,国家名厨,湖南餐饮文化大师,现任职于广东淼福餐饮管理有限公司、东莞市念真健康食品有限公司菜品研发及管