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美食菜谱,泡萝卜的做法

日期:2019-09-28编辑作者:美食资讯
白萝卜 白醋
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 姜丝适量
  • 红辣椒丝皇冠篮球比分网,适量

小窍门1.喜欢吃辣的朋友,可以放点红辣椒干。

白萝卜的片可以切的薄些,这样腌渍起来好入味;至于具体的时间,我一般都是在做饭时先调好汁切好片腌渍好,等其它菜欧科了饿,萝卜也腌渍的差不多了;当然也可以不摆盘直接吃,但是生活嘛,总要有点小调调的不是吗?^_^

  • 白萝卜适量
  • 皇冠篮球比分网手机版 11将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。
  • 皇冠篮球比分网手机版 2皇冠篮球比分网手机版,2将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
  • 皇冠篮球比分网手机版 33杀出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味
  • 皇冠篮球比分网手机版 44用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
  • 皇冠篮球比分网手机版 55将腌好的萝卜块挤去水分。
  • 皇冠篮球比分网手机版 66腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
  • 皇冠篮球比分网手机版 77炎炎夏日,吃一块酸酸甜甜的腌萝卜,就着粥吃或是配饭吃都不错哦。

食材清单

  • 1将萝卜洗净切条或片,用少许盐腌渍1小时左右。
  • 2将萝卜洗净切条或片,用少许盐腌渍1小时左右。
  • 3将腌渍好的萝卜条放入兑好的汁中,再腌渍3小时左右。取出装盘即可食之。

    放入冰箱更佳。

腌糖醋萝卜的做法步骤

步骤3

2张图片

“生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌。
糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜,白萝卜用适量盐腌半个小时,用力挤干水分,用白醋、糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。尤其在炎热没胃口的三伏天,喝粥配饭都是不错的选择。”

烹饪步骤

泡萝卜的做法步骤

  • 酸甜口味
  • 拌工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

白醋和糖根据个人口味调成汁,将切好的萝卜片腌渍大概20分钟

2、泡菜汁可以用1~2次。

  • 白糖适量
  • 适量
  • 米醋适量
  • 生抽适量
  • 味精适量

步骤2

1张图片

在盘子里摆成花花的样子,如果是水萝卜,就是粉紫色的花花了,看了好有食欲呢 小贴士

辅料

3.吃不完的,可以放冰箱冷藏室保存,不见油星的话,一般可以保存一个星期不坏。记得一定要用密封容器,或者用保鲜膜密封碗口,不然满冰箱都会是萝卜的气味儿。

步骤1

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辅料

白萝卜去皮,一分两半,切成半圆形的薄片

“民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少,膳食纤维多,有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效。

经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。

“馋嘴乐”今天介绍一款“简单易做”的泡菜---”

小窍门1、此法腌渍的泡菜不宜久存。

2.萝卜皮有很多营养,如果买的新鲜,可以不用去皮,连皮食用。

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 原味口味
  • 调味工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

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4、应选白萝卜为好。

  • 白萝卜半根

3、各种调味料的用量,以适合自己的口味调整。

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