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美食食谱,美食菜谱

日期:2019-10-01编辑作者:美食资讯

食材清单

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茄子 羊肉
鸡汤 鸡蛋

1张图片

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烹饪步骤

食材明细

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主料

食材明细

步骤1

  • 羊肉片100克
  • 鸡蛋面1人份

主料

羊肉切片

  • 挂面适量

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  • 原味口味
  • 皇冠篮球比分网,煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

辅料

步骤2

羊肉炒面的做法步骤

  • 火腿肠适量
  • 鸡蛋适量
  • 紫菜适量
  • 适量

茄子去皮切块

  • 皇冠篮球比分网 51锅中放少许油(羊肉片肥的可以不放油),将羊肉片放入锅中炒至变色后出锅。
  • 皇冠篮球比分网 62将鸡蛋面煮熟捞出过凉水晾凉。
  • 皇冠篮球比分网 73国内放少许油,倒入面条和羊肉翻炒,加盐和味精调味后即可出锅。

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  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

步骤3

面条的做法步骤

准备俩鸡蛋

  • 1锅里防水,加热后下挂面。
  • 2盖上锅盖,挂面沸腾后加入鸡蛋,少许的盐。
  • 3块出锅的时候加入肠,
  • 皇冠篮球比分网 94挂面熟后,放入紫菜出锅。

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步骤4

鸡汤加热至沸腾

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步骤5

放入茄子块,在加热至沸腾

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步骤6

打入鸡蛋,放面条

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步骤7

待面条快熟了的时候,放入羊肉片,涮肉熟了即可停火出锅,所以羊肉片尽可能薄

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步骤8

出锅,可以再加点香油,不过我更喜欢加我老家的馍馍酱~开吃

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